افضل واغلى انواع التمور للشراء
تحتل التمور مكانا هاما في الثقافة العربية حيث نجح العرب على مر العصور في تحويل انواع التمور من منتج زراعي معروض للشراء والبيع في داخل البلد وافضل من كل ذلك تحويل هذا النوع الى منتج اقتصادي عالمي ويتم تصديره لمختلف بلدان العالم ويمكن ان يكون ذلك من اهم اسباب اقامة بعض الدول او المملكة العربية السعودية مهرجان سنوي للتمور والذي اصبح نقطة جذب لشراء اجود انواع التمور التي تنتجها البلاد واضافة عن كون المور منتج اقتصادي مهم، فلدى التمر قائمة طويلة من الفوائد الصحية والجسدية والنفسية التي لا تعد ولا تحصى
وان التمور من المحاصيل المهمة في الاسوق العالمية ومنتج اقتصادي مهم، حيث تكون مصر هي المركز الاول في تصدير التمور الى العالم والجمهورية الاسلامية الايرانية كانت في المركز الثاني بتصدير التمور وبيعها عالميا ومن بعد ذلك السعودية والعراق في المركز الثالث والرابع
ويعد التمر عنصر رئيسي على جميع الموائد العربية، ومن بعد تسويقة عالميا اصبح التمر ذو شعبية ومطلوب في الاسواف العالمية، لمذاقه اللذيذ الذي تحتوي على المحليات الطبيعية، ما يجعل مذاقها مفضل عند العديد من الاشخاص, ومعوض سكري جيد للجسم في تعويض السكر المفقود، وفوائده الصحية كثيرة
ويتم تناول التمر باشكال متعددة حيث يدخل في صناعة الحلى بمختلف انواعه، كما ان البعض يفضل تناوله مع اللبن والبعض الاخر يتناوله مع القهوة العربية، ليعطي للقهوة حلاوة المذاق المحببة لدى الجميع، ولكثرة انواع التمور الفاخرة واختلاف اشكالها وطعمها فتصبح التمور وسيلة ورمز للتعبير عن الضيافة العربية، حيث تجد من يستقبلك في اي منزل عربي او مكتب يرحب بك بتقديم التمر عنوانا للضيافة والكرم
أفضل أنواع التمور
التمور انواع واشكال متفاوتة وانواع مختلفة ولطالما هناك انواع للتمر مختلفة فهناك تمور افضل من بعضها ويميزها شكلها الخارجي وحلاوتها وطول تخزينها والتمور هي من اهم الفواكه الصيفية، واضافة لاهميتها من الناحية الصحية ، للتمور ايضا اهمية تجارية واقتصادية في العالم، بالاخص انها تتوفر ضمن ظروف خاصة وبيئة معينة، فبالتالي ان جودة التمر تعتمد على الظروف البيئية والمناخية باختلافها، ولان انواع التمور متعددة وكثيرة ، يصعب التمييز بين جوداتها، لذلك سنسلط الضوء في هذا المقال على اجود انواع التمور في العالم : تمر العجوة : والذي يعد نوع من اكثر الانواع التمور شهرة وبشكل واسع، وهذا النوع غني بالعناصر الغذائية الاساسية، ويتراوح لونه من البني الداكن تقريبا الى اللون الاسود
تمر الخضري : وهذا يعد من الانواع المطلوبة بشكل كبير من قبل العديد، ويكون لونه بني داكن غير مجعد ، طعمه حلو المذاق لحد ما
تمر الخلاص : من انواع التمور التي تكون متوسطة الحجم، لونها بني يميل الى اللون الاحمر بعض الشيء، له طعم لذيذ يشبه طعم زبدة الكراميل، لذلك يوصف على انه اكثر الانواع حلاوة
تمر دقلة نور : من انواع التمور التي يكون حجمها متوسط، ويكون شكله بيضاوي ممدود، مائل لونها الى اللون الاصفر، سطحها الخارجي شفاف نوعا ما
تمر برحي: يعتبر على ان هذا النوع من اشهر انواع التمور، وما يميزه لونه الاصفر وقوامه الكثيف ونكهته الغنية، ويعد اكثر التمور دسامة بين انواع التمور الاخرى، اضافة الى مذاقه الحلو، حيث يوفر هذا النوع درجات متفاوتة من الحلاوة ويعتمد على نضج الثمرة
تمر الصفاوي: لون هذا النوع يكون اسود مائل الى البني الغامق او الاحمر، ويكون لونه اغمق بقليل من تمور الخضري، يكون شكلها الخارجي مجعد وذو نكهة حلوة
تمر المجدول : ويكون احد انواع التمور الذي صنف على انه يتمتع بحلاوته الطبيعية، وحجمه الكبير، ولونه اغمق من تمر نور دقلة
تمر الصقعي : وهو من اشهر انواع التمور في العالم ، لانه يتمتع بفوائد صحية، ويعرف هذا النوع من التمور ايضا باسم الفاكهة المليئة ، ويكون لونه بني فاتح يميل الى الاحمرار بعض الشيء
تمر السكري : ويعرف هذا النوع من التمور باسم التمر الملكي ، وشكله يكون مخروطيا متجعد من الخارج، و ذو لون اصفر يميل الى الذهبي الغامق
أغلى أنواع التمور
تمر العجوة : تمور عجوة وهو احد انواع التمور التي يزرعونها في الشرق الاوسط , ويعتبر تمر العجوة من اعلى انواع التمور جودة ، وغالبا مايستخدم في المناسبات الاحتفالية والدينية
ويعود اصل نخلة العجوة للمملكة العربية السعودية وتزرع ايضا في بلدان اخرى في الشرق الاوسط ، مثل الامارات وعمان واليمن العربية المتحدة
تمر الصقعي : تمور الصقعى هي احد نوع من التمور المشهورة بالمملكة العربية السعودية وان اهم ما يميز هذا النوع من التمور هو اندماج وامتزاج الالوان بالثمرة فيوجد بها مزيج من اللون الاحمر والاصفر فى ثمرة التمر كما يتميز شكلها بالاسطواني ، وتحتوي فقط على الفركتوز وسكر العنب بدلا من السكر الأبيض
تمر العنبرة تمور عنبرة من اغلى واجود انواع تمور المدينة المنورة ، ومعروفة بحجمها الكبير وصغر حجم نواتها كما تميل الى اللون الاحمر
يصعب الحصول على تمر عنبرة لندرته
لذلك يقوم الكثير باعطائها كهدية للاحباب والاقارب لندرتها وجودتها العالية وذوقها الجميل وسعرها المرتفع
تمر الصفاوي تمور الصفاوي هي نوع من انواع التمور التي تزرع في المملكة العربية السعودية, وتعتبر من افضل التمور في العالم وغالبا ما يستخدم هذا النوع في المنتجات الغذائية الفاخرة, وتكون تمور الصفاوي كبيرة الحجم ولونها غامق، وذات ملمس ناعم ونكهة ومذاق حلو
تمر صفاوى
تمر البرحى تمور البرحي هو تمر شبه جاف ويكثر في السعودية والجزائر وتونس والمغرب وليبيا ومصر
المعروف أيضا باسم تمر الخلاص, وينمو هذا النوع من النخيل البرحي على ارتفاع 15-20 متر ويبلغ عمره الافتراضي حوالي 100 عام , وتنتج الشجرة ثمارا برتقالية اللون تو صفراء لها جلد رقيق ولحم ناعم وحلو المذاق, غالبا ما تستخدم هذه النوعية من التمور في الخبز او كمحلي لاطعمة اخرى
تمر الخضرى تمور الخضري هي نوع من انواع التمور التي تزرع في المملكة العربية السعودية, وهذه التمور المنتجة هي افضل انواع التمور في العالم , وتكون تمور الخضري كبيرة الحجم وممتلئة ويكون لونها ذهبي, وتمتاز بنكهة غنية وحلوة يحبها الكثيرون
تمر السكرى تمر السكري هو نوع من انواع التمور التي تزرع في المناخات الدافئة, وتمتاز بكونها صغيرة ولها جلد رقيق, ولحم الثمرة بني غامق وتحتوي على نسبة عالية من السكر, وغالبا ما تستخدم تمور السكر في الخبز او كمحلي للاطعمة
تمر البرني تمتاز تمور البرني بانها الثمرة صغيرة وذات شكل بيضاوي، ولها جلد بني غامق ولحم حلو المذاق، عادة ما يتم حصاد التمور من أواخر سبتمبر الى اوائل اكتوبر، ويتم استخدامها في مجموعة متنوعة من الاطباق التقليدية، مثل حلوى التمر وشراب التمر
أنواع التمور
هناك ثلاث انواع رئيسية من التمور في المملكة العربية السعودية : 1 – تمور رطبة، والتي تكون من اشهر انواع التمور ، ومنها التمر اللين، والذي يغرس في مناطق الواحات في البلاد
2 – والتمور شبه الجافة، وهي تمور مذاقها اقل حلاوة ولها قوام مطاط
3 – التمور الجافة وهي التمور القاسية التي عادة ماتستخدم في الطهي، وتعتبر تمور المدينة المنورة من اشهر نوعيات التمور السعودية وذات جودة عالية وحلاوتها جيدة ومذاقها ايضا
وتضم المملكة مجموعة تمور یزيد عددها 400 نوع من التمور والتى يكون من اشهرها : تمر العجوة تمر العنبرة تمر الصفاوي تمر البرحي تمر الصقعي تمر السكري تمر المجدول تمر الخلاص تمر البرنى تمر شيشى تمر سهل تمر شبيبي تمر مسكانى تمر مجهول تمر مبروم تمر قطاره تمر غر تمر ونانه تمر هلالى تمر نبتة على تمر نبتة سيف تمر نبتة سلطان تمر منيفى تمر مكتومى تمر خضرى تمر خصاب تمر حلوة تمر بيص تمر برني المدينة تمر برجى تمر رزير تمر ربيعة تمر ذاوى تمر دقلة نور تمر خنيزى تمر خلاص تمر سلج تمر سكرى تمر سرى تمر سباكة تمر روثانة تمر رشودية وهذه اكثر التمور شهرةا نوعا في المملكة العربية السعودية وكل نوع يختلف عن النوع الاخر من ناحية الشكل والمظهر الخارجي ومن ناحية المذاق حيث تكون حلاوتها متفاوتة فيما بينها وايضا تتفاوت بالحجم فلكل ثمرة حجمها الخاص ولكل تمرة فوائد
أغلى التمور
هناك الكثير من التمور ولها أنواع عديدة موجودة ومنتشرة في الوطن العربي حيث يوجد كثير من الدول العربية التي تشتهر بزراعة التمور مثل السعودية وتقوم بتصدير التمور الى جميع دول العالم، ولكن التمر يختلف كل على حسب النوعيه والجودته على الرغم من أن معظمها يكون متشابهة في المذاق والطعم الحلو لأنه يحتوي على السكريات المفيدة لجسم الانسان ومن أهم أنواع التمور ما يلي: التمر المجهول من نوعيات التمور التي تشبه الكراميل في المذاق مما يجعل الكثيرين يقوموا باستخدامه عند تحضير العصائر ويبقى مذاه في الفم لفترة طويلة، كما ان حجمه كبير ويساعد بتقوية الجهاز المناعي
التمر السكري يطلب عليه هذا الاسم لأنه ذات مذاق سكري جدا بالاضافة إلى أنه يسمى بالتمر الكلي ويتمتع بشكله وقوامه الهاش، ويمكن للانسان ان يحصل من خلاله على الكثير من فوائد الجسم فهو يتحكم بمعدل السكر في الدم و الكولسترول في الجسم ويساهم على التخلص من شعور الجسم بالتعب والارهاق ويحمي الاسنان من التسوس
التمر الخضري من أكثر أنواع التمور طلبا لان سعره يكون مناسبا للجميع بجانب انه حلو المذاق الذي يكون شبيه الى مذاق الزبيب ، ويتمتع بالقشرة المتجعدة وقوام طري التمر الهندي من ناحية الطعم يكون شبيه الى تمر الزهدي الذي يكون مذاقه يشبه جوز الهند ويتمتع بقشرة سميكة للغاية مائل الى اللون الاصفر الذهبي مما يميزها عن انواع التمور الاخري وهو من احد انواع الفاكهة التي تكون مفيدة جدا للجهاز الهضمي ومن السهل ان يتم هضمه لانه حاوي على العديد من الالياف تمر الصفاوي من انواع التمور المختلفة التي تكون شبيهه بلون الكرز الاسود الداكن ، ويكون مذاقه مختلف ويتم مضغه على حسب قوة وسماكة القشرة ، فكلما كانت قشرته مجعدة سيكون من الصعب مضغه التمر الرطب يتميز هذا النوع من التمر بلونه الذهبي ويكون من الافضل ان يتم تناول التمر الرطب مع كوب من القهوة ويتم تقديمه في الكثير من المناسبات العربية كالاعياد والافراح كاحد انواع الضيافة تمر برحي وان هذه النوعية من التمور الدسمة ويُصنف على أنه من أشهر أنواع التمر، ويتميز بلونه الأصفر وبقوامه الكثيف ونكهته الغنية، كما يعد الأكثر دسومة من بين أنواع التمور الأخرى، بالإضافة إلى مذاقه الحلو، حيث يوفر هذا النوع درجات متفاوتة من الحلاوة اعتمادًا على النضج، إن كانت طازجة أو جافة، وهو مصدرًا غنيًا بالألياف والحديد والبوتاسيوم وفيتامين ب والفلافونويد ومضادات الأكسدة
افضل التمور
تعتبر ثمرة التمر من اقدم واشهر ثمار الشجر المزروع في العالم ، وبشكل خاص في ايران والسعودية وتونس ومصر ، وايضا تزرع الان في العديد من الدول في شمال افريقيا والشرق الاوسط والولايات المتحدة الأمريكية ، وتتميز ثمرة التمر المجفف بسعرات حرارية عالية وارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم GI = تقريبًا
103 وهذا المؤشر دال على ان التمر هو من الاطعمة التي تكون عاملة على رفع مستويات السكر في الدم ويجب على مرضى السكري بتناول هذه الثمار بحذر وحرص
و في حالة ان التمور اذا كانت طازجة يكون نسبة المؤشر الجلايسيمي منخفض وتختلف حسب النوع بالمتوسط يكون عادة حوالي 50 درجة
اما بنسبة انواع التمور قليلة السكر بالنسبة علميا وهي غير محددة وذلك لان نسبة السكر الكلية في التمر مختلفة فهي رهينة النضج وتصل من 50% – 85% في حالة ان التمور كاملة النضج ، اما في حالة تمور الرطب يكون نسبة السكر من 35-55% ويرجع هذا الانخفاض لوجود نسبة كبيرة من الماء الموجود في التمر الرطب ، فبالتالي يمكن قول ذلك ان تمور الرطب اقل انواع التمور سكر
تناول التمر بكميات كبيرة وغير محسوبة يرفع السكري ، ولكن يمكن تناول كميات محددة حيث ان للتمر انواع كثيرة وبعضها قليل السكر ويمكن لمريض السكرى تناول من 2 إلى 3 ثمرات من التمر يومياً
وان تمور العجوة والتي تُعد نوعًا من أكثر أنواع التمور المشهورة كثيرا ، وهذا النوع غني بالعناصر الغذائية الأساسية، ويتراوح ألوانه من البني الداكن تقريبًا إلى اللون الأسود، وإن تناول تمر العجوة بانتظام يمنع الأوعية الدموية من الانقباض، ويقوي القلب ويحسن أدائه، كما أنّه غني بالكالسيوم والفوسفور, اللذان يساعدان في الحفاظ على صحة العظام والأسنان، ويساعد العجوة على تعزيز مستويات الطاقة؛ لاحتوائها على الجلوكوز والفركتوز والسكروز، ولها دور فعّال على تقوية جهاز المناعة، والوقاية من أمراض السرطان
والجدير بالذكر ان اساس النظام الغذائي لمرضى السكري هو تحكم نسبة السكر في الدم ومنعه ان يتغير على مدار اليوم ، في حال متابعة نظام غذائي معين مع طبيب مختص وحساب الكمية من كربوهيدرات وفقا لحالة المريض والادوية المستخدمة ، يمكن تناول التمر بكمية موصى بها بالنظام الغذائي الموصى به من قبل الاطباء ، وذلك لانه حاوي على عدد كبير من الفوائد
وتختلف نسبة السكر في التمر لعدة عوامل مثل نوع التمر من نوع الى اخر ، وطريقة رعايته ، والظروف المناخية ، وموعد حصاد الثمر ، ومرحلة نضج التمر وايضا ظروف تخزين التمر ، وعلى الرغم من ان التمور الرطبة هي اقل انواع التمور سكر بالنسبة علميا 35″-55%” ، الا ان جميع انواع التمور تحتوي على نسبة كبيرة من السكر لذلك يجب تناولها بحرص
أصبح شراء الأطعمة عبر الإنترنت طريقة مريحة وعملية في السنوات الأخيرة واكتسب العديد من الزبائن, و سيؤدي الشراء بالجملة لأي منتج من البائع بصورة مباشرة إلى تقليل التكاليف الجانبية، والتي تنطبق أيضًا على الشراء بالجملة للأغذية، والشراء بالجملة للأغذية من المصنع هو أفضل خيار لك للحصول على أفضل منتج للشراء بسعر معقول, يمكنك مراسلتنا ويمكنك العثور على بائعي المواد الغذائية، ومقارنة منتجاتهم من حيث السعر والجودة، والعثور أخيرًا على أفضل بائع لشراء المواد الغذائية بالجملة وإبرام صفقة معه
أيضًا ، بعد التسجيل في الموقع أو التطبيق، يمكنك تسجيل طلب شراء المواد الغذائية بالجملة مع تفاصيل مثل كمية ونوع المنتج الذي تريده، وانتظر البائع المطلوب للاتصال بك
